Çocuk şefler Karşıyaka’da mutfağa girdi

Karşıyaka Belediyesi’nin kente kazandırdığı Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, düzenlediği atölyeler ile mutfak kültürüne katkı sunmaya devam ediyor.

Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü ile ortak düzenlenen aktiflikte Karşıyaka Çocuk Belediyesi üyeleri mutfağa girdi, makarna yaptı.

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi kente gastronomi alanında katkı sunmaya, mutfak kültürünün zenginleşmesine hizmet etmeye devam ediyor. Alanında uzman şeflerin iştirakiyle farklı başlıklarda düzenlenen atölyelerde, gençlerin ve yetişkinlerin yanı sıra çocuklar da mutfakla tanışıp yeteneklerini keşfetme talihi buluyor.

Karşıyaka Belediyesi Bayan ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü ile ortak düzenlenen aktiflikte, bu kere de hem çocukların yarıyıl tatilini renklendirmek hem de çocukların mutfak kültürüne katkı sunmak maksadıyla farklı bir çalışma yapıldı. Çocuk Belediyesi üyeleri, alanında uzman şeflerle birlikte mutfağa girdi. 14 çocuk 4 saat süren aktiflikte sıfırdan başlayarak 2 çeşit taze makarna yaptılar, pişirdiler ve sosladılar; pişirdikleri makarnaları hem kendileri tattılar hem de şeflerine tattırdılar. 

Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürü Ela Süratli, “Genç kuşakların deneyimleyerek öğrenmesini çok önemsiyoruz. Okulların da yarıyıl tatiline girmesiyle Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’yle birlikte gastronomi aktifliği düzenledik. Çocuklarımız makarna yaptılar; mutfak kültürüne dair, üretime dair deneyim kazandılar. Bize de bu lezzetin tadına varmak kaldı. Başta bu hoş tesisi hayata geçiren Liderimiz Dr. Cemil Tugay’a, aktiflikte emek veren merkez idaresine ve şeflerimize teşekkür ediyoruz” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı